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    種植加工雞樅菌等食用菌為主 更優質、更安全、更衛生

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    黑皮雞樅菌真的可以人工栽培嗎?

    點擊次數:   更新時間:2022-01-14 11:25:01   【關閉分    享:
       黑皮雞樅菌真的可以人工栽培嗎?答案是肯定的,現在已經有人工栽培的雞樅菌在市場上銷售了,主要是利用野生雞樅菌絲研究培育成功的。人工種植的雞樅菌保持雞樅的野生特性,集鮮美、香脆、可口為一體。同時,所含各種人體必需氨基酸高出香菇的50%,是食用菌,營養成份豐富,味道甚佳。
       但是,雞樅菌的生長發育與土白蟻的活動有密切關系。白蟻一旦棄巢遷移,此巢穴就不會再長雞樅菌。因為雞樅的生長環境要求極為嚴格,只能在特定的環境中才能生長,所以目前人工栽培尚要模仿雞樅的自然生長環境來進行人工培育,這對人們來說還面臨著很大挑戰。
       人工栽培黑皮雞樅菌袋生產60天成熟,每平方產鮮菌4.85公斤。人工栽培雞樅技術操作簡單,原材料來源,生育期短,產出率高,可開發加工雞樅油等產品,市場前景好。